Resep dendeng sapi

        kali ini saya akan membahas cara membuat dendeng sapi ini saya search di google,,, langsung aja dech bagaimana cara membuat dendeng sapi dan ini yang harus kita perisapkan terlebih dahulu...

BAHAN:
1 kg Daging Sapi

BUMBU dihaluskan:
10 siung bawang merah
10 siung bawang putih
200 gr gula jawa
5 sdm ketumbar, sangrai
1 sdm jintan, sangrai
1 sdm asam, rendam dengan 100 ml air
1 sdm garam secukupnya

CARA MEMBUAT:

Semua bumbu dihaluskan lalu dicampur dengan air asam. Sisihkan.

Iris daging tipis-tipis mengikuti serat.  Setelah itu pukul-pukul daging agar lebih tipis.

Campurkan daging dengan semua bumbu halus sampai rata. lalu Remas-remas. Diamkan sekitar 30 menit       sampai bumbu meresap.

Letakkan rak kawat (lubang rapat) di atasnya. Tata daging dan jemur sinar matahari hingga kering. Sesekali     balik-balikkan daging dendeng. Dendeng siap digoreng.

selamat mencoba...!!!!

Brownis Keju

nih Buat cewe-cewe yang mu belajar masak ato bikin kue q punya resepna nih,,,

buat x nih q mu buat yang namanya Brownies keju, sapa sih yg ga suka sam kue satu ini meskipun dijulukin sebagai kue bantet tapi rasa tetep g bisa dibohongin n penggemar kue satu ini cukup banyak yuk kita belajar buatna,,,

yang perlu kamu siapin adalah

Bahan :

• 50 gram margarin
• 40 gram coklat masak putih di potong-potong
• 50 gram cheese speed
• 3 butir telur
• 75 gram gula pasir
• 1 sdt sp(pengembang)
• 1/4 sdt garam
• 80 gram tepung terigu protein sedang
• 10 gram susu bubuk
• 1 sdt kulit jeruk lemon

Nah setelah kamu udah siapin semua lanjut cara membuatna...

Cara Membuat:

1. panaskan margarin tambahkan coklat masak putih dan cheese spreed aduk sampai coklat dan keju larut,sisihkan
2. aduk telur, gula pasir, sp dan garam sampai mengembang
3. tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diaduk rata
4. masukan campuran margarin dan kulit jeruk lemon sambil diaduk perlahan
5. tuangkan ke loyang 30x10x4 cm yang diolesi margarin dan kertas roti (kalau tidak ada kasih terigu sedikit diloyang agar kue setelah matang dan ingin diangkat tidak lengket diloyang) kukus kurang lebih 20 menit atau dibakar dioven dengan api sedang samapai matang..

Nah udah tau kan cara membuat Brownies silahkan mencoba,,,